スープそうめんレシピ

材料2人前

そうめん 100g
ベーコン 10g
玉ねぎ 30g
キャベツ 30g
粉末コンソメ 適量
パセリ 適量
 

レシピ

1.たまねぎ、ベーコン、キャベツを細切りする。
2.そうめんを3〜5cm位に折る。(短い方が食べやすい)
3.700ccのお湯を沸かし、その中に?を入れて2分茹でた後 粉末コンソメスープを入れる。
4.3にそうめんを入れて2分茹でる。
器に盛りパセリをふりかけてできあがり。
※ポイントはコンソメスープを薄めの味付けにしておく。 (そうめんを茹でる時そうめんから塩気が出るため) ※そうめんは短く折っておく。

調理時間約5分