スープそうめんレシピ

レシピ〜材料1人前〜

そうめん　　　80〜100ｇ
ベーコン　　　10ｇ
玉ねぎ　　　　30ｇ
キャベツ　　　30ｇ
粉末コンソメ　適量
パセリ　　　　適量

１．たまねぎ、ベーコン、キャベツを細切りする。




２．そうめんを3〜5ｃｍ位に折る。（短い方が食べやすい）




３．600ｃｃのお湯を沸かし、その中に1を入れて2分茹でた後 粉末コンソメスープを入れる。

４．３にそうめんを入れて2分茹でる。




５．器に盛りパセリをふりかけてできあがり。




※ポイントはコンソメスープを薄めの味付けにしておく。 （そうめんを茹でる時そうめんから塩気が出るため） ※そうめんは短く折っておく。

調理時間約5分